Das Cateringunternehmen Mephisto Consult GmbH hat in den Kitas der AWO AJS gGmbH ein tolles Koch-Projekt gestartet. Bis zum Jahresende können die Kindergärten aus tollen kulinarischen Aktionen der Mephisto wählen, die eine hundertprozentige Tochter der AWO AJS ist.
Die Mephisto-Köche werden die Kita mit allem für die jeweilige Aktion nötigen Equipment besuchen und gemeinsam mit den Kids ein Gericht zubereiten. Zur Auswahl stehen Apfelpommes mit Erdbeerketchup, die Aktion "Kartoffeln und Freunde", Obstpizza, Nudeln mit Tomatensoße und in der Adventszeit die Aktion "Lebkuchenhaus". Jedes Kind bekommt eine Kochmütze aus Papier, die es bemalen darf, sowie ein cooles T-Shirt im Design einer Kochjacke.
"Unser Angebot kommt bei den Kitas super an", so Ulrike Reinhardt von der Mephisto Consult GmbH. "Bisher haben 30 Kitas 103 Koch-Aktionen bei uns gebucht."
Die ersten Aktionen haben bereits stattgefunden. Apfelpommes gab es u.a. in der Gothaer AWO Kita "Strolchenland". Die Mephisto-Mitarbeiterin Nicole Amling hat mit den Kindern Äpfel geschält und geschnippelt, Erdbeeren püriert, etc.
Auch in Steinach hat Mephisto-Küchenleiter Michael Matthäi mit den Kids der AWO Kita "Villa Sonnenschein" fruchtige Apfelpommes mit Erdbeerketchup zubereitet. In der Ilmenauer AWO Kita "Käthe Kollwitz" gab es Nudeln mit Tomatensoße, gemeinsam gekocht von Küchenleiter Peter Zenner und den Kita-Kindern.
In der AWO Kita "Waidspatzen" in Mühlberg bereitete Küchenleiterin Nicole Amling mit den kleinen Köchen dreierlei Kartoffelpüree zu. Beim Schnippeln der verschiedenen Gemüse hatten die Kinder eine Menge Spaß.
